Sałatka Ambrozja z Kardamonem i Sosem z Sera Niebieskiego

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 16 składników

🛒 Do kupienia (16)

• 2 łyżeczki białego octu winnego
• Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
• 1/4 łyżeczki cukru
• 1/4 szklanki łuskanych migdałów
• 3/4 łyżeczki mielonego kardamonu
• 70 gramów sera pleśniowego
• 3 łyżki stołowe maślanka
• 3 łyżki stołowe śmietana kwaśna
• 2 pomarańcze, pokrojone na segmenty
• 1 grapefruit, pokrojony na segmenty
• 2 mango Champagne, obrane, bez pestek i cienko pokrojone
• 2 gruszki Anjou, bez gniazd nasiennych i cienko pokrojone
• 1/2 szklanki startego świeżego kokosa
• 100 gramów daktyli bez pestek, grubo posiekane, plus więcej do dekoracji
• 2 łyżeczki wody kokosowej
• Posiekana świeża natka pietruszki do dekoracji