Sałatka Cobb Zielona Bogini

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 16 składników

🛒 Do kupienia (16)

• 2 łyżki stołowe białego octu winnego
• 2 łyżki stołowe posiekanego świeżego szczypiorku
• Sól koscher, świeżo mielony pieprz
• 1/2 małej czerwonej cebuli, cienko pokrojonej
• 2 szalotki, drobno posiekane
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek
• 2 łyżki stołowe posiekanego świeżego kolendry
• 2 łyżki stołowe posiekanego świeżego pietruszki
• 1/4 szklanki świeżych liści estragon z delikatnymi łodygami
• 2 łyżki stołowe naturalnego jogurtu
• 1 awokado, pokrojone na kawałki 1/4", podzielone
• 1 uncja guanciale (słonina z policzka solona), bardzo cienko pokrojona
• 1 kurczak z pieca obrotowego, skóra usunięta i zarezerwowana, mięso podzielone na kęski
• 4 małe sałaty Little Gem lub inne małe sałaty, liście oddzielone
• 1 główka kopru włoskiego, cienko pokrojona
• 1 szklanka kiełków groszku (pędów)