Sałatka lodowa

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 9 składników

🛒 Do kupienia (9)

• Sól koszerna
• 3 łyżki stołowe świeżego soku z cytryny
• 1 szklanka orzechów włoskich
• 1 1/2 funta mieszanych chrupkich warzyw (takich jak koper włoski, rzodkiewki, brukiew, buraki i/lub marchewka), obrane z twardej skórki
• 5 filетów anchois w oleju
• 2 duże ząbki czosnku
• 1/3 szklanki najlepszej oliwy z oliwek, plus dodatkowa do polewania
• 2 uncje parmezanu, posiekane, podzielone na porcje
• Moździerz i tłuczek