Sałatka z brzoskwiniami, łuskanym koperkiem włoskim i czerwoną papryką

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 7 składników

🛒 Do kupienia (7)

• Sól kosher
• 1 łyżka stołowa świeżego soku z cytryny
• Oliwa z oliwek extra virgin (do skropienia)
• 5 dużych brzoskwiń (około 900 g), pokrojonych na kawałki o grubości 1,5 cm
• 3 łyżki stołowe octu chardonnay lub białego wina, podzielone
• 1 mała cebula fenkułu, połowiona, bardzo cienko pokrojona na mandolinie, plus grubo posiekane liście fenkułu
• Płatki papryki Aleppo lub innej łagodnej czerwonej papryki (do podania)