Sałatka z grillowanego chleba ze słodkimi papryczkami i cebulą

Wydrukowano: 06.11.2026 · Do kupienia: 9 składników

🛒 Do kupienia (9)

• Sól koszerna
• 3 łyżki stołowe octu sherry lub octu z czerwonego wina
• Świeżo mielony pieprz
• 6 łyżek stołowych oliwy z oliwek, podzielone
• 1/4 małej bochenka chleba wiejskiego (około 6 uncji), bez skórki, chleb podarty na duże kawałki
• 2 duże czerwone papryki, połówki, pozbawione żeber i nasion
• 2 małe czerwone cebule, obrane, podzielone na ćwiartki, z zachowanym fragmentem korzenia
• 1/2 łyżeczki papryki, najlepiej wędzarskiej
• 2 łyżki stołowe grubo posiekanych świeżych szczypiorku, plus więcej do podania