Sałatka z kopru włoskiego i korzenia selera

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 9 składników

🛒 Do kupienia (9)

• 2 łyżki stołowe świeżego soku z cytryny
• Sól koscher, świeżo mielony pieprz
• 1 łyżka stołowa liści majeranku
• 1 mała główka kopru włóknistego, bardzo cienko pokrojona na mандolinie, plus 1/4 szklanki grubiej posiekanego zielska kopru
• 1/2 małego selera korzeniowego (około 6 uncji), obraneg, bardzo cienko pokrojona na mандolinie
• 1 mała główka radicchio Treviso lub Chioggia, liście zewnętrzne rozdzielone, serce podzielone na cztery części
• Liście z 1 pęczka selera naciowego (około 1 szklanka)
• 1/2 szklanki liści pietruszki z delikatnymi łodygami
• 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek, najlepiej z nowego zbioru