Sałatka z Little Gem z Chass na Maślance

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 14 składników

🛒 Do kupienia (14)

• Sól kosher
• 2 łyżki stołowe oleju roślinnego
• 1 szklanka maślanki
• 5 suszonych chili de árbol, lekko rozgniecione, ziarna usunięte opcjonalnie
• 4 liście limonki curry
• 1 łyżeczka ziaren kminku
• ½ łyżeczki brązowych ziaren gorczycy
• 1 pęczek czerwonych i/lub francuskich rzodkiewek śniadaniowych, oczyszczonych, cienko pokrojonych
• 3 główki sałaty Little Gem, porwane poprzecznie na paski o szerokości 2"
• 1 mały ogórek, cienko pokrojony
• ½ szlanki świeżego zielonego groszku, cukrowych snap peas i/lub kawałków zielonej i/lub wosku fasolki o długości 1½"
• 1 gałązka mięty, liście porwane
• 2 łyżki stołowe drobno posiekanego kolendry
• Sól kosher (opcjonalnie)