Sałatka z pieczoną dynią i serem feta pieczona na blasze

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 11 składników

🛒 Do kupienia (11)

• 1 łyżeczka miodu
• 1 łyżeczka liści tymianku
• 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 1 duża lub 2 małe dyni acorn lub delicata (około 1 1/2 funta łącznie), połówki wzdłuż, wysuszone z nasion, pokrojone na plastry 1/4"
• 1/2 szklanki oliwy z oliwek extra virgin, podzielonej
• 1 1/2 łyżeczki soli kosher, podzielonej
• 4 plastry chleba wiejskiego, pokrojone na kostki 1" (około 4 szklanek)
• 1/2 funta greckiego fety, pokrojonej na kostki 1"
• 1/4 szklanki octu sherry lub czerwonego wina
• 1 główka radicchio lub 1/2 główka endywii, liście oddzielone, podarte na duże kawałki
• Pieprz w stylu Aleppo (do serwowania; opcjonalnie)