Sałatka z pomelo z chili, limonką, orzeszkami ziemnymi i kokosem

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 13 składników

🛒 Do kupienia (13)

• Sól kosher
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1/4 szklanki świeżego soku z limonki
• 3 łyżki stołowe sosu rybnego
• 1/2 szklanki niesłodzonego startego kokosa
• 2 łyżki stołowe cukru palmowego lub jasnobrązowego cukru trzcinowego
• 2 czerwone lub zielone chili tajskie, drobno posiekane
• 2 szalotki, cienko pokrojone, podzielone
• 1/4 szklanki orzeszków ziemnych, najlepiej ze skórką
• 2 pomelo lub 3 różowe grapefruity
• 3/4 szklanki poszarpanych liści kolendry z młodymi łodygami
• 2 łyżki stołowe suszonych krewetek