Sałatka z selera naciowego z nasionami i daktylami

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 15 składników

🛒 Do kupienia (15)

• Sól kosher
• 1 łyżeczka cukru
• 2 łyżki stołowe cukru
• 2 łyżki stołowe sosu sojowego
• Prażone nasiona sezamu (do podania)
• 1/2 łyżeczki soli kosher
• 2 ogórki perskie
• 1/3 szklanka oliwy z oliwek
• 1/4 szklanka brązowych nasion gorczycy
• 1/3 szklanka nieprzyprawnionego octu ryżowego
• 1 mała szalotka, bardzo cienko pokrojona
• 1/4 szklanka nieprzyprawnionego octu ryżowego
• 1 pęczek dojrzałej rukoli z przyciętymi twardymi łodygami (około 8 szklanek)
• 4 łodygi selera, cienko pokrojone na ukos, plus 1 szklanka liści selera
• 10 daktyli Medjool, pokrojone