Serca Karczochów z Czosnkiem i Anchois

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 12 składników

🛒 Do kupienia (12)

• 2 łyżki stołowe świeżego soku z cytryny
• 2 cytryny
• Sól i świeżo mielony czarny pieprz
• 1 szklanka wody
• 1/4 szklanki oliwy z pierwszego tłoczenia
• 2 łyżki stołowe startego Parmigiano-Reggiano
• 2 łyżki stołowe posiekanej świeżej pietruszki
• 6 ząbków czosnku, drobno posiekanych, podzielonych
• 8 średnich karczochów
• 5 łyżek stołowych oliwy z pierwszego tłoczenia, podzielone, plus więcej do polewania
• 4 do 5 filetów anchois w oleju, ocedzone
• 1 szklanka grubych świeżych bułki tartej (z włoskiego chleba lub bagietki)