Soczewica marynowana z chrupiącymi warzywami

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 13 składników

🛒 Do kupienia (13)

• Świeżo mielony czarny pieprz
• 1 łyżeczka nasion kolendry
• Sól koszmerna
• 1/2 łyżeczki nasion kminu
• 2 liście laurowe
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek
• 1 duża cebula, pokrojona na ćwiartki przez koniec korzenia
• 1 1/2 szklanki czarnej soczewicy beluga lub zielonej soczewicy французjskiej, przepłukanej, przebieranej
• 3 łyżki octu sherry lub octu z czerwonego wina
• 6 rzodkiewek, przycięte, bardzo cienkie w plastrach
• 4 szczypiorki, cienkie w plastrach
• 1 szklanka liści pietruszki i/lub mięty
• 1 szklanka cienko pokrojonych serc selera i liści