Sos z melona kantalupa i pancetty do makaronu

Wydrukowano: 06.11.2026 · Do kupienia: 10 składników

🛒 Do kupienia (10)

• 1/2 łyżeczki soli
• 3 łyżki stołowe masła niesołonego
• 1/2 szklanki śmietany
• 2 uncje pokrojonego pancetty, pokrojonego w kostkę
• 1/4 szklanki posiekanej szalotki
• 3 szklanki pokrojonego dojrzałego melona
• 1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu, plus dodatkowy do dekoracji
• 1 łyżeczka posiekanego świeżego liścia majeranku
• 8 uncji spaghetti rigati, linguine lub fettuccine
• 1/2 szklanki świeżo tartego sera Parmigiano-Reggiano