Tabbouleh z pomidorami i kapustą

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 9 składników

🛒 Do kupienia (9)

• Sól koszerna
• 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny
• 3/4 szklanki oliwy z oliwek
• 1 szklanka bulgur (nie ekspresowy)
• 1/2 średniej główki zielonej kapusty, pokrojonej na plastry grubości 1", następnie bardzo cienko pokrojonej w paski (około 4 szklanek)
• 1 mała słodka cebula (np. Vidalia), drobno posiekana
• 4 szklanki pomieszanych małych pomidorów, połowionych, a duże pokrojone w ćwiartki
• 3 szklanki grubo posiekanego świeżego mięty
• 1 łyżeczka pieprzu alepskiego lub 1/2 łyżeczki miażdżonych płatków chili