Tajin wegetariański

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 17 składników

🛒 Do kupienia (17)

• 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka papryki
• 2 łyżeczki soli
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1 puszka (411 g) pokrojonych pomidorów
• 1/2 łyżeczki mielonego kuminu
• 1 łodyga selera, pokrojona w kostkę
• 1 marchewka, pokrojona w kostkę
• 1/2 łyżeczki świeżego imbiru, zetartego lub 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
• 1 mała dynia piżmowa, obrana i pokrojona w kawałki (około 2 szklany)
• 2 szklany bukietów kalafiora (1 mała główka)
• 2 szklany bulionu warzywnego o niskiej zawartości sodu
• 2 szklany ugotowanych ciecierzycy lub 1 puszka (425 g), przeci­edzona i osuszona
• 1/4 szklany rodzynek lub porzeczek
• 3 szklany ugotowanego kuskusu