Wielkanocny Chleb Babee

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 13 składników

🛒 Do kupienia (13)

• 2 jaja w temperaturze pokojowej
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki wody
• 1/4 szklanki cukru
• 3/4 łyżki stołowej drożdży instant
• 1/4 szklanki mleka całkowitego (rozgrzane w mikrofalówce przez 30 sekund)
• 4 szklanki mąki uniwersalnej, przesianej
• 4 łyżki stołowe masła niesołonego, rozpuszczonego (rekomendowane masło europejskie)
• 1/4 łyżki stołowej anyżu
• Sok i zest z 1 pomarańczy
• 1/4 łyżeczki mastyksu (grecka przyprawa, dostępna w sklepach specjalistycznych lub na międzynarodowym dziale supermarketów; możesz upiec ten chleb bez
• 1 jajo lekko ubite z 1/4 szklanką wody (do posmarowania)
• 1/4 szklanki nasion sezamu