Zawinięcia z Jagnięciną Przyprawianą i Sosem Raita z Niedźwiedzkim Czosnkiem

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 18 składników

🛒 Do kupienia (18)

• Sól
• Pieprz
• 1 łyżeczka papryki
• 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
• 1 funt mielonego mяsa baraniego
• 1/2 szklanki żółtej lub czerwonej cebuli, drobno posiekanej
• 2–3 ząbki czosnek, drobno posiekane
• 2 łyżeczki świeżego imbiru, drobno startego
• 1 łyżeczka garam masala
• 1 łyżeczka curry'ego
• 8 medzi, sama zielona część, drobno posiekana
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 1/2 szklanki jogurtu
• 4 duże tortille pszenne lub wrapy
• 2 ogórki perskie, posiekane bardzo cienko na mandolinie
• 1/2 czerwonej cebuli, posiekana w cienkie plastry
• Świeże liście kolendry, około 1/4 pęczka
• Zielone liście sałaty lub mikrolistki