Ziarna w Maśle Osadowym z Ziołami

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 12 składników

🛒 Do kupienia (12)

• Cytryny
• Świeżo mielony czarny pieprz
• Sól kosher
• 1 szklanka mieszanych zbóż niegołuszonych (takich jak orkisz, całe ziarna jęczmienia i/lub całe ziarno farro)
• 1 mała cebula, w łupinie, połówki
• 3 ząbki czosnku, rozbite
• 2 paski skórki cytryny (3x1")
• 1½ szklanki liści pietruszki z delikatnymi łodygami
• 1 szklanka fronds kopru
• 1 szklanka maślanka, najlepiej w temperaturze pokojowej
• ½ szklanki naturalnego greckiego jogurtu pełnotłustego, najlepiej w temperaturze pokojowej
• Oliwa z pierwszego tłoczenia (do polania)