Zielone chili z fasolą czarnookią

Wydrukowano: 06.11.2026 · Do kupienia: 14 składników

🛒 Do kupienia (14)

• Świeżo mielony czarny pieprz
• Sól kosher
• 3 łyżki stołowe oleju roślinnego, podzielone
• 3/4 łyżeczki zmielonego kolendry
• 3/4 łyżeczki zmielonego kuminku
• 2 wędzone golonki wieprzowe
• 2 duże cebule, 1 pokrojona, 1 podzielona na ćwiartki
• 6 ząbków czosnek, cienko pokrojony
• 2 szklanki czarnych soczewic oka, namoczone na noc
• 3 papryki poblano, oczyszczone z nasion
• 4 papryki serrano, oczyszczone z nasion, podzielone
• 1 funt tomatillo, bez łusek, przepłukane, podzielone
• 2 szklanki liści kolendry
• Śmietana i posiekany szczypiorek (do serwowania)