Zupa z kokosem, burakami i imbirem

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 13 składników

🛒 Do kupienia (13)

• 1 szklanka mleka kokosowego
• 1/2 szklanki białego wina
• 1 łyżeczka soli morskiej, plus więcej w razie potrzeby
• 1 łyżka stołowa ghee lub oliwy z oliwek
• 1 duży kawałek świeżego imbiru wielkości kciuka, obrany i posiekany
• 1 mała szalotka, obrana i posiekana
• 3 gałązki świeżego rozmarynu
• 3 ząbki czosnek, rozgniecione
• 2 funty całych buraków, bez liści
• 3 szklanki rosołu z kości kurczaka
• 1 łyżka stołowa octu z białego wina
• 1 mała pomarańcza, podzielona na segmenty
• Drobno starta zest z 1 małej pomarańczy