Strona główna › Przepisy › Desery › Banany Foster
🍽️
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 8
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 1 łyżka stołowa świeżego soku z cytryny
- 1/8 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 2 banany, obrany
- 2 łyżki stołowe masła bez soli
- 1/4 szklanki ciemnego cukru brązowego
- 2 łyżki stołowe likiera bananowego
- 1/4 szklanki białego rumu
- 1 pinta lodów waniliowych
Sposób przygotowania
1
Pokrój banany na pół wzdłuż i pędzelkiem nałóż sok z cytryny. Rozpuść masło z cukrem w płaskim naczyniu do fondue lub patelni o średnicy 10 cali. Dodaj banany i smaż do momentu, aż będą delikatnie miękkie. Posyp cynamonem.
Zdejmij z ognia i dodaj likier oraz rum. Ostrożnie zapal długą zapałką. Dużą łyżką z długim trzonkiem polewaj banany ciepłym płynem, aż płomień zgaśnie.
Podziel lody waniliowe pomiędzy cztery miseczki. Na każdą włóż połowę banana i trochę sosu. Podawaj natychmiast.