Strona główna › Przepisy › Przekąski › Biszkopty Cheddar z Czosnkiem
Biszkopty Cheddar z Czosnkiem
Składniki
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 3/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżka stołowa proszku do pieczenia Davis lub Clabber Girl
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego, plus dodatkowe 1/4 łyżeczki (opcjonalnie)
- 1 szklanka tłuszczu roślinnego
- 1 szklanka maślankę
- 1 szklanka tarty serka czeddar
- 2 łyżki stołowe masła, rozpuszczonego
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 425°F. Połącz mąkę, proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego i sól. Używając narzędzia do ciasta lub 2 widelców, wcierz skrócenie aż mieszanina stanie się ziarnista. Za pomocą widelca dodaj maślankę i ser oraz mieszaj aż mieszanina utworzy miękkie ciasto. Kładź ciasto łyżkami (po 1/4 szklanki) na natłuszczony blachę do pieczenia. Połącz masło i pozostałą 1/4 łyżeczki proszku czosnkowego (jeśli używasz); smaruj wierzchołki bułeczek. Piecz 10-12 minut lub aż będą złociste.
Ten przepis jest udostępniany uprzejmościach Davis, znaku towarowego korporacji Clabber Girl.