Strona główna › Przepisy › Przekąski › Boulangère Potatoes
Przekąski
Boulangère Potatoes
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 5
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- Vegetable Stock 425g
- tbs Olive Oil 2
- sprigs of fresh Thyme
- finely chopped Onions 2
- 1.5kg Potatoes
Sposób przygotowania
1
Rozgrzej piekarnik do 200°C/wentylator 180°C/gaz 6. Smaż cebulę i gałązki tymianku w oleju, aż zmiękną i lekko się zarumienią (około 5 minut).
Rozłóż warstwę ziemniaków na dnie natłuszczonego naczynia do zapiekania o pojemności 1,5 litra. Posypuj kilkoma cebulkami (patrz zdjęcie powyżej) i kontynuuj układanie warstw, kończąc warstwą ziemniaków. Wlej bulion i piecz przez 50-60 minut, aż ziemniaki będą gotowe, a wierzch będzie złoty i chrupiący.