Strona główna › Przepisy › Przekąski › Chipsy Cacio e Pepe
🍽️
Przekąski
Chipsy Cacio e Pepe
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 3
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 1 torebka (227 g) chrupkich chipsów ziemniaczanych smażonych w kotle
- 1 1/2 uncji Pecorino, drobno startego (około 1 1/2 szklanki)
- 1 łyżka stołowa grubo mielonego czarnego pieprzu
Sposób przygotowania
1
Rozgrzej piekarnik do 425°F. Ułóż chipsy ziemniaczane w jednolitej warstwie na blaszce do pieczenia z brzegami. Posyp połowę sera równomiernie na chipsy. Piecz aż ser się rozpuści, a chipsy zaczną się lekko rumienić na brzegach, około 4 minut. Wyjmij z piekarnika i natychmiast posyp pozostałym serem i pieprzem. Pozwól ostudzić, a następnie przełóż do miseczki do serwowania.