Strona główna › Przepisy › Wegetariańskie › Ciecierzyca z ziołami
🍽️
Wegetariańskie
Ciecierzyca z ziołami
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 5
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- Sól koszerna, świeżo mielony pieprz
- 4 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek
- 2 puszki (po 440 g) ciecierzycy, opłukane i osuszone papierową ścierką
- 2 1/2 szklanki posiekanej mieszaniny świeżych ziół (takich jak pietruszka, kolendra, szczypiorek i/lub bazylia)
Sposób przygotowania
1
Umieść ciecierzycę na dużej patelni lub w żeliwnym garnku i dodaj czosnek oraz olej; dopraw solą i pieprzem. Gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż ciecierzyca będzie chrupiąca i część ziarnek się rozpadnie (to będą te najsmaczniejsze), 10–15 minut. Zdejmij z ognia; wymieszaj ze świeżymi ziołami.