Strona główna › Przepisy › Śniadania › Cynamonowe Kąски Tostowe
Cynamonowe Kąски Tostowe
Składniki
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżka stołowa mielonego cynamonu
- 1 funt chleba chałki, pokrojony na kostki 1x1 cala
- 1 szklanka (2 kostki) niesołonego masła
- 1/8 łyżeczki soli koszeru
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 375°F. Ułóż chleb w jednej warstwie na wyłożonym papierem do pieczenia blasze. Piecz, mieszając w połowie czasu, aż całkowicie wyschnie, przez 18–20 minut.
W międzyczasie rozpuść masło w małym garnku na średnim ogniu. Wmieszaj cukier i 1/2 szklankę wody i gotuj aż cukier się rozpuści. Wmieszaj cynamon, wanilię i sól. Przelej syrop do dużej miski, dodaj chleb i szybko wymieszaj, aż będzie pokryty. Używając cedzaka, przenieś kostki z powrotem na blaszkę; wyrzuć pozostały syrop. Piecz chleb, mieszając w połowie czasu, aż cukier będzie lekko karmelizowany, przez około 10 minut. Pozwól lekko ostygnąć.
Przekąski można przygotować dzień wcześniej. Przechowuj w hermetycznie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej.