Strona główna › Przepisy › Desery › Czekoladowe Ciasta Lawowe
Czekoladowe Ciasta Lawowe
Składniki
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 2 duże jaja
- 2 łyżki stołowe mąki uniwersalnej
- Kakao w proszku do posypania
- 1/2 szklanka kawałków czekolady lub posiekanej czekolady
- 1/3 szklanka niesłonego masła, plus dodatkowe do posmarowania form
- 1/4 szklanka białego cukru
Sposób przygotowania
1. Rozgrzej piekarnik do 400°F.
2. Posmaruj wnętrze 4 małych naczyń żaroodpornych o pojemności 8 uncji masłem, oprósz kakao w proszku i postukaj, aby usunąć nadmiar.
3. Umieść chipsy czekoladowe i masło w średniej misce bezpiecznej do mikrofali i podgrzewaj w mikrofalówce w odstępach 30 sekund, mieszając, aż będą stopione i gładkie.
4. Mieszając, dodaj cukier i mąkę do mieszaniny czekoladowej.
5. Dodaj jaja i mieszaj aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
6. Przelej ciasto do czterech naczyń, powinny być wypełnione w połowie. Umieść naczynia do pieczenia na blasze do pieczenia.
7. Piecz przez 16–18 minut, aż wierzch i krawędzie będą zetknięte, ale środek nadal będzie drżący. Lekko ostudź przez 2–3 minuty. Uważaj, ponieważ naczynia żaroodporne mogą być jeszcze gorące. Podawaj natychmiast.