Guacamole z pieprzem z Aleppo

Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz

✅ Masz w domu

• 3⁄4 łyżeczki soli kosher
• 2 łyżeczki oliwy z oliwek extra virgin
• 1/8 łyżeczki pieprzu cayenne
• 1/4 szklanki posiekanego kolendry
• 3 awokado, grubo posiekane
• 2 do 3 łyżek stołowych soku z limonki
• 3 ząbki czosnku, gotowane w gorącej wodzie przez 2 minuty i posiekane
• 1 do 2 papryki jalapeño (w zależności od ostrości), obcięte u nasady, oczyszczone z nasion i posiekane
• 1/4 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli, opłukanej w chłodnej wodzie i osuszonej
• 1/4 łyżeczki kminu
• 1/8 łyżeczki pieprzu alepskiego, plus więcej do dekoracji