Strona główna › Przepisy › Napoje › Herbata z Hibiskusa (Kwiatów Róży Chińskiej)
Napoje
Herbata z Hibiskusa (Kwiatów Róży Chińskiej)
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 8
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 6 całych goździków
- 2 szklanki suchych kwiatów hibiskusa (szczawiu)
- 1⁄3 szklanki obranych świeżych plasterków imbiru (grubości ¼ cala)
- Laski cynamonu o długości 2–3 cali
- ¼ szklanki tartej skórki pomarańczy
- Tarta skórka i sok z 1 cytryny
- Cukier demerara, miód lub nektaru agawy
- Liście mięty do dekoracji
Sposób przygotowania
1
W dużym rondlu gotuj 2 litry wody, hibiskusa, imbiru, cynamonu, goździków oraz skórkę pomarańczy i cytryny na średnim ogniu aż do wrzenia. Gotuj przez 5 minut. Zdejmij z ognia. Dodaj sok cytrynowy, przykryj szczelnie i pozostaw w temperaturze pokojowej na 1-2 dni. Przesiej i odrzuć stałe składniki. Słodź do smaku cukrem demerara, miodem lub nektarem agawy. Schłodź dokładnie. Podawaj na lodzie i ozdobić miętą.