Strona główna › Przepisy › Śniadania › Kasza jęczmienna z miodowanymi śliwkami
🍽️
Śniadania
Kasza jęczmienna z miodowanymi śliwkami
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 5
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 1 szklanka nieoczyszczonego jęczmienia
- 1 szklanka mleka migdałowego
- 1/4 łyżeczki kardamonu
- 5 łyżek miodu, podzielone, plus dodatkowy do polania
- 1 funt śliwek, pokrojonych na kawałki
Sposób przygotowania
1
Gotuj kasę perłową w dużym garnku z wrzącej lekko osolonej wody aż do miękkości, 30–40 minut. Odsącz i wróć do garnka. Dodaj mleko migdałowe, kardamon, 2 łyżki stołowe miodu i szczyptę soli i gotuj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż do nagrzania.
2
W międzyczasie gotuj śliwki, 3 łyżki stołowe miodu i 3 łyżki stołowe wody w małym garnku na średnio-małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż śliwki będą miękkie, a płyn syropowaty, 8–12 minut.
3
Rozłóż kaszę pośród mis. Posyp mieszaniną śliwek i polej miodem.