Strona główna › Przepisy › Desery › Kompot z czarnych winogron
🍽️
Desery
Kompot z czarnych winogron
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 6
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- Szczypта Soli
- 1/3 szklanki cukru
- 1 łyżka stołowa masła niezasolonego
- 2 gwiazdki anyżu
- 3 szklanki bezpestkowych czarnych winogron
- 1/4 szklanki świeżego soku cytrynowego
Sposób przygotowania
1
Przełóż 2 gwiazdki anyżu, 3 szklanki czarnych winogron bez pestek, 1/3 szklanki cukru, 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny i szczyptę soli do dużej patelni. Gotuj, mieszając, aż cukier się rozpuści. Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż winogrona pękną, a masa zrobi się syropowata, przez 8–10 minut. Wyrzuć gwiazdki anyżu; wmieszaj 1 łyżkę stołową niesólonego masła do kompotu. Pozostaw do ostygnięcia.