Strona główna › Przepisy › Desery › Lodowe "lody" z masła orzechowego, banana i dżemu
Lodowe "lody" z masła orzechowego, banana i dżemu
Składniki
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 6 dużych bardzo dojrzałych bananów
- 6 łyżek stołowych kremowego masła orzechowego
- 1/4 szklanki galaretki winogronowej
Sposób przygotowania
Pokrój banany na plastry o grubości 1/2 cala. Ułóż je w jednej warstwie na dużym talerzu lub blasze do pieczenia z krawędzią. Mroź przez około 1 1/2 godziny, aż będą twarde.
Zmiksuj plastry banana w robocie kuchenny, ścierając ścianki misy w razie potrzeby, aż masa stanie się kremowa, przez około 3 minuty. Dodaj masło orzechowe i 3 łyżki stołowe wody; miksuj aż do uzyskania gładkiej konsystencji, przez około 2 minuty więcej. Polej żelem na mieszankę bananową, następnie impulsuj kilka razy, aby jedynie włączyć żel i uzyskać nakrapianą teksturę.
Podziel lody między miski do serwowania i podawaj natychmiast.
Plastry banana można mrozić z góry na jeden dzień.