Strona główna › Przepisy › Śniadania › Mąka do naleśników i gofrów z pełnego zboża
🍽️
Śniadania
Mąka do naleśników i gofrów z pełnego zboża
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 9
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 1 szklanka maślanka
- 1 duże jajko, ubite
- 1/3 szklanki cukru
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżki stołowe proszku do pieczenia
- 6 szklanek białej mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżka stołowa sody orzeszeniowej
- 1 łyżka stołowa oleju roślinnego lub rzepakowego
- 1 szklanka mieszanki do naleśników (powyżej)
Sposób przygotowania
1
1. Wymieszaj wszystkie składniki razem i przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu.
1. Ubij jajko, mleko buttermilk i olej w dużej misce.
2. Ubij mąkę do naleśników, aż składniki się połączą.
3. Rozgrzej dużą patelnię lub blat do pieczenia na średnim ogniu i natłuść masłem lub olejem.
4. Wylej około 1 łyżkę stołową mieszanki do naleśników na blat, robiąc tyle naleśników, ile się zmieści i smaż przez 2 minuty.
5. Odwróć naleśniki i smaż przez jeszcze jedną minutę, a następnie podaj.