Strona główna › Przepisy › Przekąski › Meksykańska Kukurydza z Grilla (Elote) - 3 Składniki
🍽️
Przekąski
Meksykańska Kukurydza z Grilla (Elote) - 3 Składniki
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 5
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 1/2 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki soli koscher
- Olej roślinny (do смазania)
- 4 kolby kukurydzy, obrane
- Majonez chipotle
Sposób przygotowania
1
Przygotuj grill do temperatury średnio-wysokiej lub rozgrzej patelnię grillową na średnio-wysokiej temperaturze; nasmaruj ruszt lub patelnię olejem. Lekko posmaruj kukurydzę olejem i dopraw solą i pieprzem. Smaż pod przykryciem, aż będzie miękka i dobrze zarumieniona, 4–5 minut z każdej strony (16–20 minut łącznie). Daj ją lekko ostygnąć.
Posmaruj każdy kłos 1 łyżką stołową majonezu i posyp 1 łyżką stołową sera.