Małe babeczki w kształcie piernika

Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C/160°C przy wentylatorze/gaz 4. Rozpuść 25g masła i großzednо pędzelkiem rozprowadź w otworach mini form do ciast Bundt. Wsyp trochę mąki do każdego otworu i wstrząśnij, aby pokryć, następnie pozbądź się nadmiaru. Zmiksuj masło, cukier trzcinowy i szczyptę soli przy pomocy miksera elektrycznego. Dodaj jajka po jednym, intensywnie miksując po każdym dodaniu. Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia w osobnej misce, następnie przesiej do mokrych składników i mieszaj aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Wymieszaj kakao w proszku i mleko w małej misce aż do uzyskania gładkiej masy.

Włóż 1 łyżkę stołową zwykłego ciasta do każdego otworu formy Bundt. Wymieszaj pozostałe zwykłe ciasto z mieszanką kakao, następnie podziel między otwory. Piecz przez 15-18 minut, aż do momentu gdy szpikulec wciśnięty w ciasto wyjdzie czysty. Zostaw do wystudzenia w formie przez 5 minut, następnie wyjmij na kratkę do pieczenia i oстав do całkowitego wystudzenia. Posyp cukrem pudrem przed podaniem.

Rozlej 1 łyżkę stołową jasnego ciasta do każdej formy. Wymieszaj pozostałe ciasto z wymiesaną mieszanką kakao, a następnie napełnij formy łyżką stołową.

Piecz mini ciasta Bundt w rozgrzanym piekarнiku przez 15-18 minut, w zależności od wielkości form. Po 15 minutach pieczenia użyj wykałaczki lub szpikulca do sprawdzenia, a w razie potrzeby piecz jeszcze 3 minuty. Pozwól mini ciastom Bundt całkowicie wystygnąć w formie. Następnie ostrożnie wyjmij z formy. Posyp cukrem pudrem i podawaj. Smacznego!