Strona główna › Przepisy › Desery › Mrożony Jogurt Bark
🍽️
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 6
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 łyżki stołowe miodu
- Szczypta soli kosher
- 2 szklanki pełnotłustego niesłodzonego jogurtu greckiego
- 1/2 szklanki świeżych malin przekrojonych na połowy, lub innych owoców lub jagód
- 1/3 szklanki posiekanych sołonych pistacji lub innych orzechów
Sposób przygotowania
1
Wyłóż płaski blat do pieczenia papierem pergaminowym lub woskowanym. Za pomocą łopatki gumowej wymieszaj jogurt, miód, wanilię i sól w średniej misce aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Przelej do środka przygotowanego blachu i rozprowadź na grubość 1/4 cala. Posyp malinami i pistacjami. Zamrażaj do całkowitego stwardnienia, około 4 godzin. Łam na kawałki przed podaniem.
2
Pasek jogurtu można przygotować z wyprzedzeniem na 2 miesiące. Przechowuj w zamrażarce w hermetycznym pojemniku.