Strona główna › Przepisy › Przekąski › Ostry sos z chili Fresno
🍽️
Przekąski
Ostry sos z chili Fresno
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 4
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- Sól
- 1/2 funta łodyg świeżych papryczek Fresno
- 6 obranych ząbków czosnku
- 3 łyżki stołowe czerwonego wineigru
Sposób przygotowania
1
Gotuj 1/2 funta łodyżkowatych papryczek Fresno (8–10) i 6 obranych ząbków czosnku w dużym garnku ze słoną gotującą się wodą, aż papryczki będą jasnoczerw one, około 2 minut; odcedź. Blenduj papryczki, czosnek i 3 łyżki stołowe czerwonego octu winnego w blenderze aż do prawie gładkiej konsystencji; dopraw solą. Daj ostygnąć.