Strona główna › Przepisy › Przekąski › Pikantne Kluski Hush Puppies Bez Glutenu
🍽️
Przekąski
Pikantne Kluski Hush Puppies Bez Glutenu
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 17
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 1 łyżeczka soli
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki stołowe cukru
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 3 szklanki oleju roślinnego
- 2 szklanki mąki kukurydzianej
- 1 szklanka bezglutenowej mąki Amy's
- 1/2 szklanki ziaren kukurydzy
- 1 łyżka stołowa przyprawy cajun
- 1 puszka (10 uncji) rozdrobnionego białego mięsa z kurczaka
- 3/4 szklanki tarty cebuli
- 1 mała pomidora, pokrojona w kostkę
- 3/4 szklanki mleka
- 1/4 łyżeczki sosu Tabasco
- Pikantny sos chrzanowy, do podania
Sposób przygotowania
1
Rozgrzej olej w głębokim patelni lub dutchu do temperatury 340°F. Połącz wszystkie pozostałe składniki i mieszaj, aż uzyskasz mieszaninę o odpowiedniej konsystencji. Bardzo ostrożnie, aby się nie poparzyć, łyżką wkładaj kuleczki do gorącego oleju i smaż przez 4 do 5 minut, przewracając kuleczki kilka razy podczas smażenia, aby były brązowe ze wszystkich stron. Przenieś na papierową torbę, aby osuszyć. Serwuj z Ostrym Sosem Chrzanowym.