Strona główna › Przepisy › Obiady › Pikantny Pieczona Kalafior ze Sriraczą i Sezamem
🍽️
Obiady
Pikantny Pieczona Kalafior ze Sriraczą i Sezamem
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 7
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżka stołowa octu ryżowego
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek
- 3/4 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki stołowe gotowego lub domowego Srirachy, lub do smaku
- 1 głownia kalafiora (około 900 gramów), pokrojona na kwiatuszki o wielkości 3/4"
- Posiekana kolendra do udekorowania
Sposób przygotowania
1
Rozgrzej piekarnik do 400°. Wysmaruj blachę do pieczenia z brzegami lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
W dużej misce połącz oliwę z oliwek, olej sezamowy, sos sojowy, ocet i Sriracha. Dokładnie mieszaj.
Delikatnie dodaj kalafior i obtocz go w maryncie.
Ułóż kalafior na blasze do pieczenia i piecz przez 10 minut. Odwróć kalafior i piecz jeszcze przez 10 minut, aż będzie miękki.
Posyp kolendrą i serwuj.