Strona główna › Przepisy › Makarony › Sardynka puttanesca
Makarony
Sardynka puttanesca
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 9
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- Spaghetti 300g
- łyżka stołowa Oliwy z oliwek 1
- Cebula drobno posiekana 1
- Czosnek mielony 2
- Czarne oliwki 70g
- Łyżka stołowa Koncentratu pomidorowego 1
- Czerwona papryka chili 1
- Sardele 425g
- Parmezana w płatkach
Sposób przygotowania
1
Gotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rozgrzej olej w nieprzylepnym patelni i smaż cebulę, czosnek i chilli przez 3-4 minuty, aż się zmiękczą. Dodaj przesmażone pomidory i gotuj przez 1 minutę, następnie dodaj sardynki z ich sosem. Gotuj, rozbijając rybę drewnianą łyżką, następnie dodaj oliwki i kontynuuj gotowanie przez kilka minut.
2
Odcedź makaron i dodaj do patelni z 2-3 łyżkami stołowymi wody z gotowania. Dobrze wymieszaj wszystko, następnie podziel między talerze i podaj, posypane parmezanem.