Strona główna › Przepisy › Śniadania › Plaster z jagodami i rikoттą
🍽️
Śniadania
Plaster z jagodami i rikoттą
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 8
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 jaja
- 400g ricotta
- 125g serka śmietankowej o obniżonej zawartości tłuszczu
- 1/4 szklanka (60ml) soku z cytryny
- 1 łyżka mąki ryżowej
- 1/2 szklanka (110g) cukru trzcinowego
- Świeże jagody, do podania
Sposób przygotowania
1
Rozgrzej piekarnik do 160°C (325°F). Włóż ricottę, sernik śmietankowy, jajko, sok z cytryny, wanilię, mąkę ryżową i cukier do robota kuchennego i miksuj do uzyskania gładkiej masy. Przełóż masę do prostokątnej formy do ciasta o wymiarach 20cm x 30cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 20 minut lub aż do stwardnienia. Schłodź w lodówce. Przed podaniem posyp świeżymi jagodami.