Strona główna › Przepisy › Przekąski › Pomidory Koktajlowe Gotowane na Małym Ogniu z Koriandrem i Rozmarynem
🍽️
Przekąski
Pomidory Koktajlowe Gotowane na Małym Ogniu z Koriandrem i Rozmarynem
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 7
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 1 łyżka stołowa czerwonego octu winnego
- 1/2 szklanki oliwy z pierwszego tłoczenia
- 2 gałązki rozmarynu
- 1/2 głowy czosnku
- 1 1/2 funta dojrzałych pomidorów koktajlowych
- 3/4 łyżeczki nasion kolendry
- 3/4 łyżeczki soli koszycznej
Sposób przygotowania
1
Postaw kratę w środku pieca; rozgrzej piekarnik do 350°F. Wymieszaj pomidory, czosnek, rozmaryn, olej, nasiona kolendry i sól w płytkim naczyniu do pieczenia o pojemności 2 qt.
Odwróć czosnek stronę cięcia w dół, a następnie piecz pomidory, mieszając 2 lub 3 razy, aż będą złociste i bardzo miękkie, 40–50 minut. Pozwól lekko wystudzić, a następnie dodaj ocet i wymieszaj, aby obłożyć.