Strona główna › Przepisy › Sałatki › Potato Salad (Olivier Salad)
Potato Salad (Olivier Salad)
Składniki
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- Potatoes 4
- Eggs 4
- tbs White Wine Vinegar 1/2
- Onions 4
- Carrots 3
- cup Mayonnaise 1
- tbs Salt 1
- oz Sausages 7
- oz Dill 4
- can Peas 1
Sposób przygotowania
Pokrój ziemniaki i marchewkę na małe, równomiernie pokrojone kostki.
Umieść je w dużym garnku i zalej wodą.
Dodaj sól i ocet. Doprowadź do wrzenia na średnio wysokim ogniu, a następnie zmniejsz ogień do średniego i gotuj do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, około 15 minut. Odcedź ziemniaki i pozwól im ostygnąć do temperatury pokojowej.
W tym samym czasie pokrój kiełbasę i ogórki małe w kostki, a posiekaj zielonkę.
Pokrój jajka na twardo również na małe kostki.
Jeśli używasz świeżego kopru, posiekaj go również.
W dużej misce połącz ziemniaki, marchewkę, kiełbasę, ogórki, groszek i zielonkę.
Dodaj majonez i koper i wymieszaj do całkowitego połączenia.
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Przykryj folią plastikową i przechowuj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem.