Strona główna › Przepisy › Sałatki › Rzodkiewki z Burratą
🍽️
Sałatki
Rzodkiewki z Burratą
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 6
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
- 2 łyżeczki świeżego soku cytrynowego
- 227 gramów burratty rozdzielanej na części (lub użyj bocconcini)
- 2 cienkie plastry rzodkiewek arbuza
- Posiekany szczypiorek i drobno starta skórka cytryny (do posypania)
Sposób przygotowania
1
Rozerwij 8 uncji burratty na kawałki (lub użyj bocconcini) i ułóż na talerzu.
Wymieszaj 2 cienko posiekane rzodkiewki arbuzowe z 2 łyżkami oliwy z oliwek i 2 łyżeczkami świeżego soku cytrynowego; dopraw solą i pieprzem.
Ułóż mieszankę rzodkiewek na burratcie i polej pozostałym sosem.
Posyp posiekanym szczypiorkiem i drobno startą skórką cytryny.