Strona główna › Przepisy › Wegetariańskie › Sauté z Pieczarek i Porów
🍽️
Wegetariańskie
Sauté z Pieczarek i Porów
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 5
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- Sól
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- 2 funty grzybów (takie jak pieczarki lub cremini), pokrojone w plastry
- 2 pory, pokrojone poprzecznie, dobrze umyte
- 1 łyżka stołowa posiekanego świeżego estragonu
Sposób przygotowania
1
Wlej olej do dużej patelni nad średnim ogniem. Dodaj grzyby, posyp 1/2 łyżeczką soli i gotuj, czasami mieszając, aż grzyby puszczą wodę i patelnia zacznie się wysychać, 10-15 minut. Dodaj por i gotuj, mieszając, aż lekko się zmiękcży, 2-3 minuty. Dodaj estragon i mieszaj, aż się wyzwoli aromat, około 30 sekund.