Strona główna › Przepisy › Sałatki › Słodka Sałatka Ziemniaczana z Ogórkami Kiszonymi
Sałatki
Słodka Sałatka Ziemniaczana z Ogórkami Kiszonymi
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 6
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- ½ szklanki majonezu
- Sól i pieprz
- 1 funt małych czerwonych ziemniaków, oczyszczonych
- ½ szklanki drobno posiekanej cebuli
- ½ szklanki słodkiego pikantnego reliszu
- 4 ugotowane na twardo jajka, drobno posiekane
Sposób przygotowania
1
Włóż ziemniaki do dużego garnka i dodaj tyle zimnej wody, aby przykryć je o 1 cal. Dodaj szczyptę soli. Doprowadź do wrzenia i gotuj, aż ziemniaki będą miękkie, ale nie rozpuszczające się, około 15 minut. Odcedź. Odłóż na bok, aż wystarczająco ostygnę.
Gdy ziemniaki są jeszcze ciepłe, pokrój je na ćwiartki i włóż do dużej miski. Dodaj cebulę, relish, majonez i jaja. Wymieszaj, aż wszystko się połączy. Spróbuj i dopraw solą i pieprzem.
Przykryj i schłodź, aż będzie gotowe do podania, co najmniej 1 godzinę lub nawet przez całą noc.