Tort lodowy Dziewczęcej Drużyny Samoaski

Wyłóż okrągłą formę do pieczenia o średnicy 9 cali i głębokości 1 cala folią przezroczystą, upewniając się, że folia jest wciśnięta w boki formy i pozostawia co najmniej 2-calowy nawis ze wszystkich stron. Wypełnij dno formy około 1/3 grubо posiekanych ciasteczek, rozkładając je tak, aby leżały płasko na dnie formy do pieczenia (będą małe szczeliny w „skorupce»).
W dużej misce połącz pozostałe posiekane ciasteczka ze lekko zmiękniętym lodami waniliowymi, łagodnie składając ciasteczka z lodami. Rozprowadź lody na wierzchu ciasteczek w formie, dociskając je w skorupkę ciasteczkową. Użyj noża, aby rozprowadzić lody równomiernie i wygładzić wierzchołek. Przylep folię przezroczystą bezpośrednio na powierzchni lodów, a następnie obwiń całą formę do pieczenia podwójną warstwą folii przezroczystej i zamraż aż do stwardnienia, co najmniej 2 godziny lub przez noc. PRZYGOTOWANIE Z WYPRZEDZENIEM: Tort lodowy można przygotować z wyprzedzeniem, zawinąć w podwójną warstwę folii przezroczystej i zamrozić na okres do 2 dni.
W małym garnuszku na małym ogniu rozgrzej sos karmelowy. W drugim małym garnuszku na małym ogniu rozgrzej sos czekoladowy.
Wyjmij tort lodowy z zamrażarki i usuń podwójną warstwę folii przezroczystej wraz z folią przezroczystą przylożoną do powierzchni lodów. Używając nawiasu folii przezroczystej wyłożonej w formie, ostrożnie wyjmij tort z formy i umieść go na dużym talerzu lub półmisku do serwowania. Umieść drugi duży talerz na wierzchu tortu, a następnie odwróć tort, usuń pierwszy talerz i oderwij folię przezroczystą. Umieść oryginalny duży talerz lub półmisek na wierzchu tortu i odwróć go ostatecznie, aby skorupka ciasteczkowa była na dnie. Używając 2 małych łyżeczek, kropluj sosy czekoladowy i karmelowy na tort lodowy. Serwuj natychmiast.