Strona główna › Przepisy › Desery › Zapiekanka Jarzynowa
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 15
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- Czerwona papryka 1
- Cebula 1
- ząbki Czosnku 3
- łyżeczka Kminu ½
- łyżeczka Papryki 1
- Gałązki tymianku 2
- łyżka stołowa Tymianku 1
- Kostka Rosołu Warzywnego 250ml
- Żółta papryka 1
- Małe łodygi selera 2
- Pokrojone cukinię 2
- Marchewki średnie 3
- Olej rzepakowy 1
- Puszki pomidorów 400g 2
- Soczewica 250g
Sposób przygotowania
1
Rozgrzej olej w dużej patelni o grubym dnie. Dodaj cebulę i gotuj na małym ogniu przez 5–10 minut, aż się zmiękczy.
Dodaj czosnek, przyprawy, suszone tymianku, marchew, seler i paprykę i gotuj przez 5 minut.
Dodaj pomidory, bulion, cukinie i świeży tymianek i gotuj przez 20–25 minut.
Wyjmij gałązki tymianku. Wymieszaj soczewicę i przywróć do gotowania na małym ogniu. Podawaj z dzikim i białym ryżem basmati, purée lub kwinoa.