Strona główna › Przepisy › Wegetariańskie › Wietnamski hot pot z warzywami
Wegetariańskie
Wietnamski hot pot z warzywami
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 11
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- Posiekany ząbek czosnku 2
- łyżeczka Sosu Sojowego 2
- bulion warzywny 200ml
- Łyżeczka oleju roślinnego 2
- posiekane Cebulki zielone 4
- łyżeczka Brązowego Cukru 2
- Ryż Jaśminowy, do podania
- Dynia muszkatołowa 1/2
- Liście kolendry do podania
- 4cm drobno posiekanego Imbiru
- Strunki fasoli szparagowej 100g
Sposób przygotowania
1
Rozgrzej olej w średniej wielkości garnku z pokrywką. Dodaj imbir i czosnek, następnie smaż przez około 5 minut. Dodaj dyniię, sos sojowy, cukier i bulion. Przykryj pokrywką, następnie gotuj na małym ogniu przez 10 minut. Zdejmij pokrywkę, dodaj zielone fasolkę, następnie gotuj jeszcze przez 3 minuty, aż dynia i fasolka będą miękkie. Na koniec wymieszaj por, posyp koriandrem i podawaj z ryżem.