Strona główna › Przepisy › Przekąski › Zielona Salsa z Tomatillo
🍽️
Przekąski
Zielona Salsa z Tomatillo
Składniki
✅ Masz: 0
🛒 Kup: 6
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- Sól
- 1/2 średniej cebuli, grubo posiekanej
- 1 funt ćwiartowanych opłukanych obranych tomatillo
- 1 zmiażdżony ząbek czosnku
- 1 grubo posiekany chile serrano (nasiona usunięte opcjonalnie)
- 1/4 szklanki świeżych liści kolendry z miękką łodyżką
Sposób przygotowania
1
Zmiksuj w blenderze 1 funt pokrojonych na ćwiartki opłukanych oczyszczonych tomatillo, 1/2 dużo posiekanej cebuli średniej, 1 zmiażdżony ząbek czosnku, 1 grubo posiekanego chili serrano (z nasionami lub bez, jeśli chcesz), i 1/4 szklankę świeżych liści kolendry z młodymi łodyżkami, dodając wodę w miarę potrzeby, aż do uzyskania gładkiej konsystencji; dopraw solą. To wszystko!